50款寶寶營養粥食譜,多種選擇,不用怕寶寶挑食!

2020-11-05     曹強育     反饋

用料:胡蘿蔔半個、瘦肉若干、青菜若干

做法:

1、瘦肉洗凈,切成小塊,涼水下鍋,煮沸5分鐘

2、瘦肉撈出後放鍋里小火翻炒壓干水分,最後晾涼打成粉

3、大米洗凈熬成粥

4、生菜洗凈切碎,放入大米粥中

14、3色2米粥

做法:

1、將大米和小米煲成粥

2、將胡蘿蔔切丁,玉米青豆三者一起下鍋煮爛

3、煮熟後加入粥里攪拌

15、玉米南瓜紅薯粥

用料:紅薯,南瓜各一塊,玉米半根

做法:

1、玉米加水放料理機打成漿,濾掉濾渣,用玉米漿煲粥

2、紅薯和南瓜刨成絲

3、把三樣食材放入BB煲,3小時候可食用

16、西蘭花牛骨髓清粥

用料:大米小米各兩份,牛骨髓兩段兒,西蘭花1朵

做法:

1、熱水焯一下牛骨髓,清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘

2、取出棒骨段,剔出中間骨髓

3、米粒下鍋煮熟至粘稠

4、西蘭花焯燙裝飾四周

17、芹菜雞湯粥

用料:大米、芹菜、雞肉

做法:

1、雞湯提前燉好

2、芹菜葉子部位切末備用

3、大米洗凈熬粥,加入適量雞湯,雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可

18、豌豆豆腐蝦泥粥

用料:新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三隻

做法:

1、豌豆洗凈,上壓力鍋壓20分鐘,用篩網去皮

2、豆腐洗凈,用勺壓碎

3、蝦去皮去蝦線切成丁

4、倒入骨頭湯煮開後,倒入蝦仁煮開,然後用料理機打泥,大寶寶們直接用刀切碎好了

5、把蝦泥倒回鍋中,加入豆腐泥,煮開後加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮開就可以了

19、西蘭花三文魚豬肝粥

用料:西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干

做法:

1、西蘭花、金針菇過水後切碎

2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎

3、大米小米熬粥,加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝,攪拌均勻即可

20、什錦鹹粥

用料:麵粉、胡蘿蔔、木耳、豆腐皮、青菜

做法:

1、熱少許油在鍋里翻抄幾下,盛到碗里,再燒開水,和麵糊糊

2、水燒開後先把菜倒進去再倒糊糊,然後甩雞蛋出鍋

21、黑桑葚粥

用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(單位:1份約奶粉勺一勺)

做法:

1、大小米洗凈,熬粥

2、桑葚攪拌成泥倒入煮好的粥中煮熟

22、山藥蓮子粥

用料:蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干

做法:

1、二米洗凈,加入山藥塊,蓮子湯和一朵銀耳,放入隔水燉煲四小時

2、熟悉取山藥塊放料理機打泥,再勺入煮熟的粥即可。

23、肉末茄泥粥

用料:茄子、瘦肉、大米

做法:

腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟,然後取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可

24、瘦肉魚肉乾貝粥

用料:瘦肉、青菜、乾貝、大米

做法:

1、先切瘦肉、乾貝、青菜切碎

2、把肉和乾貝放入洗好的米里開火煮

3、用bb鍋煮煮一個半小時

4、將青菜倒入粥中,再煮一會即可

25、芋頭鹹粥

材料:芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克、鹽5克,食用油少許

做法:

1.芋頭去皮洗凈切丁,芹菜洗凈切丁,大米洗凈後浸泡30分鐘,蝦米泡水質軟

2.把米煮開後,改用小火繼續煮

3.炒鍋放油,把蝦米爆香後放入芋頭一起翻炒片刻,然後倒入粥鍋中。

4.待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛後,加鹽,放入芹菜末拌勻。

營養提示:

芋頭既可當糧食,也可當蔬菜,是老幼皆宜的滋補品。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等多種成分。

蝦米營養價值較高,每100克蝦米中,含蛋白質47.6克,核黃素0.06毫克,該882毫克。

芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發育非常有益,常吃對小兒軟骨病有輔助治療作用。此外,芹菜中還有揮發性的芹菜油,能促進寶寶食慾。

26、鮮味雜粥

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