兒子說我做的饅頭比麵包還好吃

發麵食物易於消化吸收，有助於兒童生長發育。所以在孩子飲食上我經常都會安排發麵食物，今天這個玉米芝士發麵餅奶香十足，無糖無油無水超級好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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食材：

300g麵粉

3g酵母

150g牛奶

1個雞蛋

玉米

芝士

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詳細步驟：

1⃣️牛奶加酵母雞蛋先拌勻，然後加入麵粉揉成麵糰醒發至兩倍大

2⃣️醒好的麵糰均分成6份，揉成圓球，擀成圓餅狀包上玉米粒和芝士二次醒發20分鐘

3⃣️鍋里刷油放入餅子煎至兩面金黃，然後少量多次加適量水燜熟

鬆軟香甜又補鈣，小朋友也超級喜歡，玉米買的成品熟玉米粒，選擇無添加的那種，也可以自己買水果玉米煮熟就行