做了個拌面好吃無敵了😭求你們都快去做！

最近很饞麵食，在家自製了簡易版甜水麵！

沒想到那麼好吃！麵條勁道，甜辣過癮！

喜歡吃麵食的姐妹們…求快去試試！！

🌈食材｜

麵粉，鹽，蒜

🌈做法｜

1️⃣麵粉里加點鹽，少量多次加水，揉成光滑的麵糰，醒面半小時

2️⃣麵糰揉光滑，擀成厚片，切成自己喜歡的寬度，把麵條搓圓 （這步可省略)

3️⃣水開下麵條煮，水開加冷水，加兩次煮至麵條熟透

4️⃣ 煮麵的時間調個料汁，碗中放三勺紅糖，加一勺熱水化開，放三勺油潑辣子，兩勺生抽，一勺老抽，半勾五香粉，少許鹽，適量蒜末攪拌均勻

5️⃣麵條煮熟後撈出，倒入料汁拌勻即可

🌟料汁的鹽量根據自己的鹽味增減

🌟料汁中的油潑辣子是之前做好裝罐的，沒有的可以放兩勾粗辣椒麵，兩勺細辣椒麵，白芝麻，淋熱油激發香味

🌟麵條的厚度大概是筷子的厚度，可根據自己喜好定厚度

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~