雙重芝士奧利奧慕斯蛋糕，免烤箱甜品🍰

這個夏天，我要和這個配方鎖死🔒這款雙重芝士奧利奧慕斯蛋糕整體甜度不高，口感香醇，層次豐富，是中肯的一針見血的非常好吃的程度！（有點誇張了哈😝）

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🌟🌟🌟材料：

1️⃣奧利奧餅乾底

1.黃油：40克

2.奧利奧碎：90克

2️⃣奶油奶酪慕斯糊

1.奶油奶酪：200克

2.白糖：20克

3.吉利丁片：10克

4.牛奶：60克

5.淡奶油：200克

6.奧利奧碎：50克

做法：

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🌟🌟🌟注意事項：

1.奶油奶酪糊不要過度攪拌，容易水油分離，建議用刮刀翻拌（用蛋抽的話，新手容易攪拌過度而導致水油分離）。

2.如果一時吃不完，放冷凍保存時間可以更久，和冷藏保存的口味上沒啥區別。

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