🧈黃油年糕【免模具】脆皮糯嘰嘰😋

🔥最近很火的黃油年糕。不需要貝殼模具，有紙杯就可以！

一口氣炫兩顆，配方簡單幹凈！

攪一攪就ok的下午茶，一整個拿捏住！🤏

🧈所需食材：

200g牛奶

120g糯米粉

50g糖

10g奶粉

20g融化黃油+5g塗抹黃油

1顆雞蛋

✅做法如下

1️⃣將融化的黃油+牛奶+雞蛋+糖+奶粉攪拌均勻，倒入糯米粉中繼續攪拌。過篩一邊倒入紙杯模具中。差不多6-7分滿左右。我用了7個蛋糕模具。

2️⃣紙托內壁均勻抹上厚厚一層黃油，將過篩好的麵糊倒入其中。

3️⃣烤箱預熱180度35分鐘，最後可以翻過來再烤5分鐘。

🔔鐺鐺鐺出爐啦，口感脆脆糯糯的，像是脆脆的麻薯，真的一口接一口停不下來呀！

喜歡的姐妹趕緊點贊收藏做起來吧~簡單又美味呀😋

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