低脂高蛋白！蝦滑這樣吃Q彈爽口巨開胃！！

　　今天我要分享一道超贊的開胃解膩神器——酸辣檸檬蝦滑！

　　不僅口感Q彈爽口，還低脂高蛋白，絕dui是減肥寶寶們的福音哦！🍤🍋

　　🍲食材準備：

　　解凍蝦滑、1個檸檬、蒜、香菜、半個洋蔥、小米辣、白芝麻

　　👩‍🍳做法介紹：

　　1️⃣鍋中水開轉小火，蝦滑擠成小球下鍋。待全部浮上即熟透啦！

　　2️⃣撈出蝦滑，迅速放入冰水中，這樣蝦滑會更加Q彈哦！💦

　　3️⃣準備調料：半個檸檬切片、香菜切碎，蒜末、洋蔥丁、白芝麻、小米辣圈燒熱油淋上爆香！

　　4️⃣靈魂料汁：2勺生抽、1勺耗油、半勺白糖、少許白鬍椒、魚露、鹽，再加上150毫升水，攪拌均勻。

　　5️⃣靈魂料汁倒入蝦滑中，再擠入半個檸檬汁，撒上香菜拌勻就可以裝盤啦！

　　💡小貼士：

　　檸檬切片後，記得把籽去掉哦，不然容易發苦。