巨巨….巨好吃!吃飽低卡營養!

2025-10-05     星小葵     反饋

牛肉條炒蘆筍 牛肉切條加1勺生抽、1勺料酒、半勺澱粉、一點點鹽和黑胡椒碎抓勻腌制15分鐘。 蘆筍焯水2分鐘左右撈出備用。 鍋中噴少油把牛肉煎至金黃備用,不用洗鍋再噴點油倒入蒜粒炒香後,倒入蘆筍炒一下再倒入牛肉,加1勺生抽、1勺蚝油、適量的黑胡椒炒勻即可出鍋!

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土豆生菜雞蛋沙拉 調一個靈魂料汁:2勺生抽、1勺陳醋、半勺香油、半勺蚝油、芝麻少許 土豆、胡蘿蔔切塊放入蒸鍋,雞蛋也放裡面,大火上鍋蒸20分鐘,關火燜幾分鐘。出鍋後搗碎放入生菜,倒入料汁即可

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蒜蓉蟹柳 蟹柳焯水3分鐘撈出,撕成小片,鍋中少油倒入蒜末爆香,加2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒翻炒一下加入蟹柳繼續翻炒均勻,撒上蔥花即可出鍋

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口蘑炒西蘭花 西蘭花焯水3分鐘左右,鍋中少油把蒜末爆香一下 倒入口蘑炒軟,倒入西蘭花,加1勺生抽、1勺蚝油、少許鹽、黑胡椒碎少許,翻炒均勻即可出鍋

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