咖喱絲瓜豆腐煲(素食) 食譜與作法 by 小時光廚房

小時光廚房 @lt_kitchen2016

在微涼的秋天，只要簡單煮上一鍋微辣咖喱，就能溫暖全家人的胃，食材中添加了絲瓜和銀芽，也讓味道更加爽口～～

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在微涼的秋天，只要簡單煮上一鍋微辣咖喱，就能溫暖全家人的胃，食材中添加了絲瓜和銀芽，也讓味道更加爽口～～

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料理步驟

將食材洗凈去皮，分切備用

熱鍋小油報香香菇、紅蘿蔔、素火腿，再加入咖喱粉炒香

加入水香茅、檸檬葉、咖喱塊和其餘食材，一起煮至食材熟透

加入椰醬和其餘調味料，最後再加入銀芽拌煮一下就好，不要煮太久

咖喱絲瓜豆腐葆完成，請趁熱享用﹏

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小時光廚房 @lt_kitchen2016

發布於 2019年10月21日 01:46

歡迎來到小時光瑜媽的廚房~ 為了餵養一隻挑嘴蔬食瑜， 過了20年後卻養出一隻貪吃瑜， 並熱愛上了烘焙與蔬食，為了讓女兒在外也能嘗到並承傳媽媽手藝，更想和吃素的朋友，一起互相分享和研究學習料理~

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